Thực đơn tự chọn

CÁC MÓN SÚP

Súp gà ngô non

Súp gà thả nấm

Súp cua măng tây

Súp lươn ngũ vị

Súp hải sản

Súp gân đà điểu

NỘM SALAD

Nộm bạch tuyết

Nộm hoa chuối tai heo

Nộm ngó sen gà xé

Nộm thập cẩm dăm bong

Nộm xái xíu

Salad các loại

Kim chi

Củ quả muối

CÁC MÓN TÔM

Tôm om tiêu

Tôm rang muối

Tôm chiên cánh bướm

Tôm sốt me

Tôm hấp bia

Tôm chiên kim ngân

Tôm sốt mayones

Tôm nướng

Tôm hùm các món

CÁC MÓN CÁ

Cá diêu hồng nướng

Cá diêu hồng hấp

Cá quả sốt ngũ liễu

Cá quả tẩm vừng rán

Cá trình nướng

Cá hồi các món

Cá giòn chiên cốm

Cá tầm chiên bơ

CÁC MÓN GÀ

Gà Cung Đình

Gà hấp lá chanh

Gà ri cả con hấp cải bẹ

Cánh gà rút xương chiên

Gà hấp muối

Gà quay mềm

Gà cà ri

CÁC MÓN ĐÀ ĐIỂU

Đà điểu lúc lắc

Đà điểu chiên vừng

Đà điểu nướng lá thơm

Sườn om đậu đỏ

LƯƠN, CUA, MỰC

Lươn quấn thịt rán

Lươn chiên xù

Lươn om hoa chuối

Lươn xào xả ớt

Cua bể rang muối

Cua hấp bia

Cua bấy chiên bơ

Cua phá xí

Mực chiên bơ tỏi

Mực hấp gừng xả

Mực hiên Hồng Công

Chả mực Hạ Long

NGAN, CHIM, VỊT

Ngan quay chum

Ngan, vịt sốt cam, chanh

Ngan tiềm dừa non

Ngan xào hung quế

Bồ câu quay mật ong

Bồ câu tần thuốc bắc

CÁC MÓN BÒ, BÊ, DÊ

Bò om đậu đỏ

Bò bít tết, khoai tây

Bò chiên Thái Lan

Bò sốt tiêu, bánh bao chiên

Bò viên sốt tiêu

Bò lúc lắc

Bò sốt vang

Bê/dê tái chanh

Bê/dê xào xả ớt

THỊT LỢN

Lợn nướng lá thơm

Sườn lợn cốt lết

Thịt lợn xiên nướng

Sườn lợn bỏ lò

Chân giò hầm nấm

Lợn Mán các món

Chân giò muối

CÁC MÓN THỎ

Thỏ quay giòn bì

Thỏ nấu cà ry

Thỏ tẩm vừng chiên

Thỏ om đậu đỏ

Thỏ quay mật ong

CÁC MÓN XÀO

Ngan xào hung quế

Tim+bầu dục xào thập cẩm

Cá quả rút xương xào

Tôm nõn xào ngô non

Xào chay thập cẩm

CÁC MÓN RAU

Rau bí/su su xào tỏi

Mầm đá chao dầu

Các loại rau cải theo mùa

Củ quả luộc

CANH

Canh nấm kim châm

Canh măng ngan

Canh bong thập cẩm

Canh cá nấu chua

Canh ngao

Canh cua đồng

Canh Thái chua cay

Canh bò băm

Lẩu các loại

XÔI

Xôi Hoàng Phố

Xôi cốm

Xôi xéo hành ruốc

Xôi vò hạt sen

Bánh day/bánh chưng

TRÁNG MIỆNG

Hoa quả tươi, Hoa quả dầm

Kem các loại

Bánh các loại

MÓN ĂN NHANH

Khoai tây chiên

Ngô Mỹ chiên bơ

Khoai môn Lệ phố